Controles bromatológicos

La Municipalidad de Azul informa que ayer en el sector de Roca y Pasaje Ferrarello, personal del área de Bromatología junto a inspectores de Control Ciudadano infraccionaron a un camión procedente de la ciudad de Chacabuco, que se encontraba repartiendo mercadería sin realizar los controles bromatológicos correspondientes de la cabina sanitaria. Además, se multó al comercio que recibió las sustancias alimenticias en dichas condiciones.

A su vez, se procedió a la infracción de dos vehículos por falta de habilitación. Las actuaciones pasaron al Juzgado de Faltas.

Cabe señalar que los controles bromatológicos de vehículos destinados al transporte de sustancias alimenticias se desarrollan de manera rutinaria donde se verifican las condiciones de los vehículos, en tanto higiene del mismo y de los repartidores; que posean habilitación del transporte para dicha actividad; fechas de vencimiento y temperaturas. También se solicitan libretas sanitarias y carnet de manipulación.