Desde la semana pasada, personal y titulares de la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC) y de los Juzgados de Faltas N°1 y N°2 participa de una capacitación en manipulación de alimentos, a cargo del área de Bromatología del Municipio.
Al respecto, el curso continuó esta tarde y mañana martes será el siguiente encuentro.
Cabe destacar que el objetivo de la actividad es la formación específica en la materia para luego comenzar a exigir el curso a todas las personas que trabajen con alimentos. De esta manera, el conocimiento de los procedimientos y su instrumentación efectiva redundará en beneficio de la salud de toda la comunidad.
